Anasayfa / YEMEK TARiFLERi / PATATES BÖREĞİ

PATATES BÖREĞİ

Malzemeler:

4 adet patates, haşlanmış, rendelenmiş
2,5 kibrit kutusu beyaz peynir
2 yumurta
1,5 su bardağı süt
125gr tereyağı, eritilmiş, soğutulmuş
Ayrıca:

3 yufka
Üzerine:

1 parça tereyağı
çörekotu

Hazırlanması:

Harç malzemelerini karıştırın. Üç yufkayı her katına harçtan koyarak üst üste dizin. Kenarlarını içe kıvırıp rulo yapın.
Ruloyu ikiye kesip bir tepsiye alın. Buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. (dilerseniz bir gece önceden de yapabilirsiniz) Fırına koymadan 15 dakika önce buzluğa alın.
Fırına vermeden dilimleyip üst malzemelerini serpin, 200C’de pişirin. (Altı çabuk pişiyor, bu yüzden üzeri kızarmadı diye endişe etmeyin, altına bakarak kontrol edin.)
AFİYET OLSUN…………….

Hakkında: yeliz

Ben 34 yaşımdayım.Yemek,pasta,börek,salatalar,ev dekorasyonu,el işi ile yapılan ev süsleri yapmaktan çok büyük mutluluk duyuyorum.İki tane dünya tatlısı kızlara sahibim.

İlginizi Çekebilir

Evde Pizza yapımı tarifi

  Pizza büyük küçük demeden hepimizin sevdiği bir yiyecek olurken genellikle dışarıda yemeye alışık olduğumuz ...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir