Çilekli Milföy

Malzemeler 5 yaprak milföy hamuru 5 çorba kaşığı çilek reçeli 2 çorba kaşığı pudra şekeri 3 çorba kaşığı fındık Yapılışı:Milföy hamurlarını fırında biraz yumuşattıktan sonra, daire halinde (bir bardak yardımı ile)kesin.Daire haline getirdiğiniz hamurları (daha ufak bir bardak yardımı ile) halka halinde kesin. Daire halindeki hamurların üzerine aynı boyuttaki halka ...

Devamını Oku »

Tahinli Rulo Kurabiye

Malzemeler: HAMURU İÇİN: 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 3 çorba kaşığı margarin Aldığı kadar un İÇİ İÇİN: 1 su bardağı şeker 1 su bardağı ceviziçi veya fındık 1 su bardağı tahin 1 çorba kaşığı susam ÜZERİ İÇİN: 1 adet yumurta sarısı Yapılışı: Bir kapta ...

Devamını Oku »

Sulu Köfte

Malzemeler: 200 gr.yağsız kıyma 1 orta boy soğan Yarım çay bardağı pirinç 1 patates 1 yumurta ½ çay bardağı un Karabiber ve Tuz Yapılışı:Kıymanın içine rendelenmiş soğan, tuz, karabiber ve yıkanmış pirinci koyarak iyice yoğurun. Fındık büyüklüğünde köfteler yapıp una bulayın.Bir tencereye7 bardak su koyarak kaynatın.Havuç ve patatesleri küp şeklinde ...

Devamını Oku »

Peynirli Mufin

Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu ½ demet maydanoz 2,5 su bardağı un 1 yemek kaşığı tuz 250 gr beyaz peynir 1 yemek kaşığı çörek otu Yapılışı:Beyaz peyniri çatalla ezin. Yumurtaları tuzla çırpın. Maydanozu ince kıyın. Yoğurt, sıvıyağ ve peyniri ...

Devamını Oku »

Mantar Kurabiye

Malzemeler: 1 paket margarin 1 su bardağı pudra şekeri 2 adet yumurta 1 su bardağı un Kabartma tozu ve vanilya Yapılış: Bütün malzemeleri karıştırıp, hamur yapın. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, tepsiye aralıklı yerleştirin. Bir soda şişesinin ağız kısmını kakaoya batırın ve hamurların üzerine bastırın (Mantar şekli vermek için). Önceden ısıtılmış ...

Devamını Oku »