Biber Yemeği

Malzemeler: 7-8 adet sivri biber 3 adet domates rendesi 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı salça Yeterli miktarda tuz Yapılışı: 7-8 adet sivri biber doğranır .Bir tencerede kavrulur .üzerine rendelenmiş domates ve salça dökülür. Tuz ilave edilir. 5 dk pişirilir. Son derece pratik ve lezzetli kahvaltıdada yenebilen bir ...

Devamını Oku »

Özel Portakal Soslu Kek

Malzemeler: 4 yumurta 8 yemek kaşığı toz şeker 8 yemek kaşığı un 2 paket kabartma tozu 1 portakal kabuğu rendesi ve suyu Özel sosu için: 2 portakal suyu 5 yemek kaşığı toz şeker 1 portakal kabuğu rendesi 1 paket krema Yapılışı:Yumurtaların sarısı ve beyazlarını ayırın. Sarıları şekerle köpük haline gelinceye ...

Devamını Oku »

Peynirli Top Kek

Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu ½ demet maydanoz 2,5 su bardağı un 1 yemek kaşığı tuz 250 gr beyaz peynir 1 yemek kaşığı çörek otu ve susam Yapılışı:Beyaz peyniri çatalla ezin. Yumurtaları tuzla çırpın. Maydanozu ince kıyın. Yoğurt, sıvıyağ ...

Devamını Oku »

Browni

Malzemeler: 4 adet yumurta 2 su bardağı tozşeker 3-4 çorba kaşığı kakao 1 paket eritilmiş margarin 2,5 su bardağı un 1 su bardağı süt Kabartma tozu ve vanilya Süslemek için fındık veya ceviz Yapılışı:Yumurta 3 dakika çırpılır. 2 su bardağı tozşeker eklenerek 2 dakika daha çırpılır. 3 çorba kaşığı kakao, ...

Devamını Oku »

Çiğ Börek

Malzemeler: 2 su bardağı Un 1 adet Yumurta ½ su bardağı Su Tuz içi için: 250 gram Kıyma 1 adet Soğan 1 adet Domates ½ demet Yapılışı: Un, yumurta, tuz karıştırılır.Su eklenir ve yavaş yavaş yoğrulur. Yoğrulan hamur 15-20 dakika dinlendirilir. Dinlendirilen hamur büyük bezeler halinde açılır. Bezeden orta büyüklükte ...

Devamını Oku »