Anasayfa / Etiket Arşivi : turşulu arpa şehriye salatası tarifi

Etiket Arşivi : turşulu arpa şehriye salatası tarifi

ARPA ŞEHRİYE SALATASI

YAPILIŞI: Arpa şehriye biraz sıvıyağla kavrulur,hafif rengi dönünce azar azar su ilave edilir.Haşlanır (çok su koymayın lapa olmasın)piştikten sonra,soğumaya bırakılır.İçine bir kutu mısır,salatalık turşusu( minik minik doğranır)bir demet dereotu,bir demet maydonoz,yarım demette taze soğan doğranır.Limon sıkılıp,birazda zeytinyağ gezdirilir.(tuzunuda unutmayalım). SEVDİKLERİNİZLE BERABER……….. AFİYET OLSUN…………………………

Devamını Oku »