Anasayfa / Etiket Arşivi : salatalık turşusu

Etiket Arşivi : salatalık turşusu

Salatalık turşusu tarifi

Malum sonbahar geldi  havalar serinledi. Evde çıtır salatalık turşumuzu hazırlamak için tam zamanı dedik ve doğru pazarın yolunu tuttuk. Ben ilk etapta yemek için daha uygun olan büyüklerden aldım. Büyükler biraz fazla su çektiği için uzun süre sertliğini korumuyor. Daha sonra uzun süre beklemesi için serçe parmak büyüklüğündeki kornişon turşusu ...

Devamını Oku »