Anasayfa / Etiket Arşivi : kurban kavurma tarifi

Etiket Arşivi : kurban kavurma tarifi

Et Kavurma Tarifi

Malzemeler 1 kg kemiksiz kuzu ya da dana eti 50 gr margarin Yeterince tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kekik Yapılışı Etleri küçük küçük keselim. İçinde soğuk su olan bir kapta, 30-40 dk. kadar bekletelim. Etleri elimizle suyun içinden alıp süzgece koyalım. Dibi kalın bir tencereye, margarin yağını koyup erittikten sonra ...

Devamını Oku »