Anasayfa / Etiket Arşivi : işkembe çorbası tarifi

Etiket Arşivi : işkembe çorbası tarifi

işkembe Çorbası tarifi

MALZEMELER: -1 kg. dana işkembesi -2 kaşık un -2 çorba kaşığı yağ -3- 4 diş sarımsak -2 kahve fincanı sirke -Yarım kahve kaşığı kırmızı biber -Tuz 1- İşkembe yıkanır. Bir avuç tuzla tuzlanıp, iç içe geçirilip, birkaç saat bırakılır. Sonra bıçakla iyice kazınıp bol su ile yıkanır. 2- 8- 10 ...

Devamını Oku »