Anasayfa / Etiket Arşivi : alinazik nasıl yapılır

Etiket Arşivi : alinazik nasıl yapılır

Alinazik Tarifi

antep yöresine ait ve çok sık yaptığım nefis bir tarif

Hazırlanışı Patlıcanlar közleyin Kıyma salça ile kavurun Karabiber ve robottan geçirilmiş domates püresi eklenip suyu çektirin Tuz ilave edip altı kapatın Közlenmiş patlıcanlar, sarımsak, tuz ve yoğurt robotta krema kıvamına gelene kadar çektirin. Tereyağ, kırmızı biberle yakın. Tabağa aldığınız patlıcanlı kremanın üstüne kavrulmuş kıyma koyup en son yakılmış tereyağ gezdirin ...

Devamını Oku »