YEMEK TARiFLERi

Evde Pestil Tarifi

Evde pestil yapmak düşündüğünüz kadar zor değil arkadaşlar. Bizim ilk denememiz bu kadar kolay olacağını bilsek daha önce emin olun yapardık. Biz 3 çeşit pestil yaptık. Erik, elma ve incir meyvelerini kullandık. Açıkçası en lezzetli olan incir diyebilirim. Belkide sevdiğim için olabilir. Asında olan biten standart. 

Kaynatıp blender dan geçirdiğiniz meyveyi lapa gibi olana kadar tekrar kaynatıyoruz. içine isterseniz cevizde atarak yağlı kağıtlara ince bir şekilde yayıyoruz. Güneşte bir kaç gün kurutuyoruz. yağlı kağıttan adeta soyarcasına zaten kendisi çıkıyor. Benim güneşte kurutma imkanım yoktu. Yaptığım pestili fırında kuruttum.  Yaklaşık 1.5 saat 100 derecede fan açık şekilde nemini aldığım pestili daha sonra  balkonda hava alacak şekilde rüzgarda kuruttum. Gayet güzel oldu.  yoksa fırında bu şekilde 3 saat en az kalmak zorunda. Çok elektrik gidecek. Bende bönce fırın daha sonra balkonda kurutma işlemine devam ettim. Daha sonra istediğiniz şekilde keserek servis edebilirsiniz.

erik pestili tarifi
evde pestil yapımı
elma pestili tarifi
evde elma pestili
incir pestili tarifi
evde incir pestili

Etiketler

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın

Kapalı
Başa dön tuşu
Kapalı