Anasayfa / leydi (sayfa 110)

leydi

Kalburabastı tarifi

Eski yapılışında, tatlıda küllü su kullanılıyormuş. Odun kömürünün külü, su ile kaynatılıp dinlendirildikten sonra üzerindeki berrak su alınıp tatlı yapılıyormuş. Küllü su olmadığına göre yerine maden suyu kullanıyoruz. Üzerine tırtıklı görünüm verebilmek için “kalbur” gerekli.  bir elek gibi bir şeyle şekli verebilirsiniz. yada pişirmeden önce çizerek şekil vermekte olabilir. ◦2 ...

Devamını Oku »

Üzümlu kek tarifi

uzumlu kek tarifi

Gerekli Malzemeler: 4 tane yumurta 1 çay fincanı, yoğurt 1 çay fincanı, sıvıyağı 1,5 çay fincanı, şeker 3 çay fincanı, un yarım kase, ceviz yarım kase, kuru üzüm 1 paket kabartma tozu Üzümlü Kek TARİFİ Karıştırma kabına, yumurtaları kıralım, şekeri ilave edelim köpürene kadar mikserle cırpalım. daha sonra sırası ile ...

Devamını Oku »