Anasayfa / YEMEK TARiFLERi / UNLU BÖREK

UNLU BÖREK

MALZEMELER: *6 Adet Yufka

*Un

*Sıvıgağ

İÇ MALZEMELER: *4 adet haşlanmış patates

*200 gr Kıyma

*Sıvıgağ

*tuz , karabiber

YAPILIŞI : Bir adet yufka yayılır hertarafı güzelce sıvıyağla yağlanır,üstüne süzgeçin içine koyduğumuz un serpiştirilir heryere un gelicek.Sonra ortadan ikiye katlanır.Yine sıvıyağ ve un serpiştirilir süzgeç yardımıyla

(Kıyma kavrulur içine haşlanmış patates koyunulur.tuz ve karabiber atılır birazcıkta kimyon serpilir. )yufkanın kenar kısmına iç malzeme konur ve rulo şeklinde sarılır.(biraz sıkı sarılması gerekiyor)Rulo 3 parmak kalınlıgında kesilir.

Tepsi yağlanıp,tepsiye dizilir üstüne yumurta sarısı sürülür.Afiyet olsun hem

kolay hemde çıtır çıtır bir tarif.

Not:İsterseniz böyle sarıp dondurucuya koyabilirsiniz.

Hakkında: yeliz

Ben 34 yaşımdayım.Yemek,pasta,börek,salatalar,ev dekorasyonu,el işi ile yapılan ev süsleri yapmaktan çok büyük mutluluk duyuyorum.İki tane dünya tatlısı kızlara sahibim.

İlginizi Çekebilir

Sporijinal_Infografik_960_px (1)

Rahatlığı ve Konforu Ayaklarınızda Hissedin

Sağlıklı bir yaşam sürmek sadece doğru beslenmekle olmaz. Bunun yanında giydiğiniz eşyalarında sağlık açısından uygun ...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir