KAHVALTI ÜZERİNE …
Sabahın ilk ışıklarında uyandığımda ılık bir bardak suyu içtikten sonra yüzümü yıkar yıkamaz güne kahvaltıyla başlamanın keyfini sürmeye bayılırım. Hele tatilde, kahvaltı için ayıracağım zaman çokluğu beni mutlu eder. İyi bir kahvaltı, günümün iyi geçeceğinin müjdecisi gibidir.
Oysa çevremde kahvaltı yapmayan, hatta sevmeyen bir sürü insan var. Onları hiç anlayamamışımdır. Bütün gece aç kalan metabolizmalarını çalıştırmadan nasıl güne başlarlar şaşırmışımdır.
Yapılan çalışmalar şişman kişilerin çoğunun kahvaltı yapmaktan hoşlanmadığını göstermiş. Demek ki birçok kişinin sandığı gibi “ kahvaltı bile yapmıyorum, gene de zayıflayamıyorum” düşüncesi yanlış. Çünkü yediklerimizi gün boyunca en rahat yakabileceğimiz öğün kahvaltıdır.
Az sık beslenerek metabolizmamızın daha hızlı çalışmasını sağlayabiliriz. Üç ana öğünü düzenli yapmanın dışında, iki, üç tane daha ara öğün yapmak en sağlıklı yoldur.
Mevsiminde bol domatesli, biberli, yeşillikli veya çeşitli meyvelerden oluşan kahvaltılar hem hafif, bol vitaminli, hem de göz zevkimizi okşar.
Bu Konunun Devamını Okuyun »
