Anasayfa / YEMEK TARiFLERi / LİMONLU ELMASİYE

LİMONLU ELMASİYE

MERHABA DOSTLAR
bahara merhaba dediğimiz bu ayda bendede bahçelerimin bakımıyla ilgili çalışmalar başladı..güllerin budanması ağaçların bakımı,çiçek dikimi derken bütün hafta sonum bahçede geçirdim..henüz bitmiş değil..ağaçların bakımıyla uğraşırken yukarıda gördüğünüz resmi çekmeden geçemedim doğrusu..bir yandan bu kışın meyveleri henüz dalları süslerken diğer yandan seneye vereceği meyvelerin hazırlığına durmuşlar bile..mis gibi kokuyor portakal ve limon çiçekleri,,portakalın reçeli marmelatı derken özellikle yazın yaptığım içinizi ferahlatacak,bir tarifide sizinle paylaşmak istedim..

LİMONLU ELMASİYE

buda bugünün tatlısı olsun

MALZEMELER

10 tane limonun suyu

bir buçuk su bardağı toz şeker

5 yaprak jelatin

2 su bardağı su

YAPILIŞI

jelatin yaprakları soğuk suya konulur ve yumuşaması için beklenir.

limon suları su ve şeker bir porselen kasede şeker eriyinceye kadar karıştırılır.

yumuşayan jelatin yaprakları ufalanarak yarım fincan suyla bir tencereye konur ateşe oturtulur

karıştırılarak jelatin eritildikten sora limonlu karışım ilave edilir.

karıştırılır ateşten indirilir.

kalıba konur ve sertleşmesi için buzdolabına kaldırılır.

elmasiye iyice donunca kalıp birkaç saniye sıcak suda tutulur ve servis tabağına ters çevrilir.

eğer hemen servis yapmayacaksanız tekrar dolaba kaldırmalısınız.

sonra süsleyip servis yapın

afiyet olsun

Hakkında: beyhan

İlginizi Çekebilir

Sporijinal_Infografik_960_px (1)

Rahatlığı ve Konforu Ayaklarınızda Hissedin

Sağlıklı bir yaşam sürmek sadece doğru beslenmekle olmaz. Bunun yanında giydiğiniz eşyalarında sağlık açısından uygun ...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir