kadınlar kulübü


Kıymalı Kolay Börek

Malzemeler:
4 adet yufka
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
iç malzemesi:
250 gr kıyma
4 adet soğan
2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
karabiber, kimyon, tuz

Yapılışı:4 adet soğanı ilk olarak kıyıyoruz.Tencere de tereyağında kavuruyoruz pembeleşince içine kıymayı da katarak kavurmaya devam ediyoruz.Yufkalarımızı ıslatmak için ayrı bir kasede su ve zeytinyağını çırpıyoruz.Yufkaları ıslatıp ikiye katlayarak üçgenler halinde kesiyoruz.Malzemeyi içine koyarak sigara böreği gibi sarıyoruz ve tepsiye dizip fırında pişmeye bırakıyoruz.Afiyet olsun…

Facebook Profilinde Paylaş
Etiketler:
Genel
null
Özel Arama
Facebook Grubumuza Katılın

 


Eğer yazıyı beğendiyseniz ya da ekleyecekleriniz varsa, lütfen yorumunuz yazın veya RSS aboneliği ile yeni yazılardan anında haberdar olun.

Yorumlar

Henüz Yorum Yok.

Yorum Yazın

(gerekli)

(gerekli)