Anasayfa / YEMEK TARiFLERi / AFYON LOKUMU

AFYON LOKUMU

MALZEMELER :

– 1 Kg süt
– 1 Su bardağı un
– 1.5 Su bardağı şeker
– 10 Gr margarin
– 1 Paket vanilya
– 1 Damla sakızı (Çiğnediğimiz damla sakızlarından koydum ben)
– 1 paket Krem şanti (1 Su bardağı soğuk su ile hazırlanır)
– Hindistan cevizi
-3 Yemek kaşığı dolusu kakao

Yapılışı:

Süt, un, şeker,kakao karıştırılarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirilir. Ateşten indirildikten sonra margarin, vanilya ve sakız katılarak mikserlenir. Kare fırın tepsisine bol miktarda hindistan cevizi serpilir ve üzerine hazırlanmış krema dökülür(krema ılık olsun) tepsinin her tarafına aynı kalınlıkta yayılır.Soğumuş olan kremanın üzerine önceden hazırlanmış olan krem şantide ince bir tabaka şeklinde sürülür.1 gece buzdolabında bekletilir. Üzerine ince dövülmüş fındık veya ceviz serpilir.Tepsi ortadan ikiye kesilir,kremşantili muhallebi 2 Cm aralıklarla ince şerit halinde kesilir. Rulo yapılarak servis tabağına dizilir . Büyüklüğünü kendinize göre ayarlayabilirsiniz.

AFİYET OLSUN………

Hakkında: yeliz

Ben 34 yaşımdayım.Yemek,pasta,börek,salatalar,ev dekorasyonu,el işi ile yapılan ev süsleri yapmaktan çok büyük mutluluk duyuyorum.İki tane dünya tatlısı kızlara sahibim.

İlginizi Çekebilir

Sporijinal_Infografik_960_px (1)

Rahatlığı ve Konforu Ayaklarınızda Hissedin

Sağlıklı bir yaşam sürmek sadece doğru beslenmekle olmaz. Bunun yanında giydiğiniz eşyalarında sağlık açısından uygun ...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir